Terminal Kopi Nusantara, Pusatnya Kopi Juara Indonesia

Indonesia memang dikenal luas sebagai satu di antara negara penghasil kopi terbesar di dunia. Tak hanya itu saja, Indonesia juga dikenal memiliki beragam jenis kopi yang memiliki cita rasa yang unik.

Setiap daerah di Indonesia dikenal memiliki jenis kopi yang berbeda, yang merupakan ciri khas dari daerah tersebut. Contohnya, kopi luwak, kopi arabika gayo, kopi arabika flores, kopi toraja, dan lain sebagainya.

Tak hanya itu saja, Indonesia juga merupakan produsen kopi keempat terbesar di dunia. Tanah Air rata-rata memproduksi 639 ribu ton per tahun atau sekitar 8 % dari produksi kopi dunia. Komposisi produksi kopi Indonesia adalah 72,84% kopi jenis robusta dan 27,16% kopi jenis arabika.

Baca Juga:

1. Yurianto: Jangan Buat Prediksi Covid-19 Tanpa Upaya Komprehensif

2. PLN: Tarif Listrik Turun Tanpa Syarat Apa Pun

3. Hobi Buang Makanan, Cina Tutup 13.600 Akun Mukbang

4. PBB: UU Keamanan Nasional Kekang Kebebasan Berekspresi Hong Kong

Produksi kopi di Indonesia terus mengalami peningkatan. Di tahun 2015, produksi kopi di Indonesia mencapai 639,412 ton. Di tahun 2016, menembus angka 663, 871 ton. Sedangkan, di tahun 2017 produksinya mencapai 668,677 ton. Tahun 2018 berada di angka 722,641 ton dan di tahun 2019 produksi kopi di Indonesia mencapai 729,074 ton.

Satu di antara tempat membeli biji kopi terbaik Indonesia adalah Terminal Kopi Nusantara. Tempat yang berlokasi di Pasar Santa, Jakarta Selatan, ini hanya menjual biji kopi Indonesia yang menjadi juara.

"Kami menyediakan kopi-kopi juara yang memenangi berbagai kontes. Khususnya, kami memiliki visi menjual kopi-kopi yang menang kontes di Indonesia. Tapi, kami juga tak menutup kemungkinan menjual kopi-kopi Indonesia yang menang kontes di luar negeri," ujar Ari Syaiful Bachri, pemilik Terminal Kopi Nusantara.

"Kami percaya kompetisi kopi di Indonesia sudah bertaraf internasional sehingga semua kopi juara Indonesia yang ikut kompetisi yang diadakan AEKI atau AICE atau lembaga lainnya bisa dikatakan sebagai kopi-kopi yang patut dihargai dan didorong untuk terus berkembang sehingga kita bisa memiliki kopi-kopi yang berkualitas terbaik di dunia," dia menambahkan.

Indonesia memiliki enam biji kopi yang kini mendunia. Keenam biji kopi tersebut adalah Kopi Aceh Gayo, Kopi Puntang, Kopi Wamena, Kopi Flores Bajawa, Kopi Toraja Kalosi, dan Kopi Kintamani Bali. Anda bisa mendapatkan keenam biji kopi juara tersebut di Terminal Kopi Nusantara.

"Kami memiliki kopi dari Sabang sampai Merauke, dari Gayo Aceh sampai Wamena, khususnya kopi-kopi juara seperti Kopi Puntang. Kami langsung berhubungan dengan petani yang langsung mengikuti lomba kopi tahun lalu," ujarnya.

"Kopi Puntang mendapatkan skor di atas 90, menjadi kopi yang terbaik di Indonesia dan bahkan di dunia. Kami mendorong agar Puntang dan kopi-kopi juara lainnya bisa dikenal masyarakat Indonesia dan bahkan di seluruh dunia," tegas dia.

Industri pengolahan kopi nasional saat ini tidak hanya menjadi pemain utama di pasar domestik, tetapi juga telah merambah sebagai pemain global. Terkait hal itu, terminal Kopi Nusantara memiliki misi besar untuk membawa Indonesia menjadi pemain utama kopi dunia.

"Dengan beragam jenis kopi di Indonesia dan dengan kualitas yang mulai patut diperhitungkan di dunia internasional, kami memiliki visi bagaimana seluruh kopi di Indonesia menjadi juara," katanya.

Tak hanya Kopi Puntang, seluruh daerah di Indonesia memiliki kopi yang terbaik di dunia. Sehingga, seluruh dunia datang ke Indonesia untuk mencari kopi yang terbaik," tuturnya.

Tempat yang berlokasi di Pasar Santa, Lantai Semi Basement, Blok. A.LB1 AKS No. 58 ini menjual berbagai kopi berkualitas dengan harga yang terjangkau.

"Kami menjual kopi dari ukuran 100 gram hingga 1 kg dengan range harga dari Rp70 ribu sampai Rp400 ribu. Ini bergantung dari kualitas kopi."

"Kami menjual kopi murah dan bukan murahan. Tapi, sudah bisa bersaing dengan kualitas dan pengolahan yang terbaik dengan harga yang bersaing," dia mengakhiri. (Arie Nugroho)